Je cv overschrijven
De meest gemaakte fout. Een brief die je loopbaan herhaalt voegt niets toe; gebruik de ruimte om te vertellen waarom je bij hén wilt werken.
Horeca en retail
Motivatiebrief als souschef
Een motivatiebrief als souschef hoeft niet lang te zijn, maar hij moet wel over dít bedrijf gaan. Werkgevers herkennen een standaardbrief binnen twee zinnen, en dan telt de rest niet meer mee.
Schrijf je brief →
Gratis, zonder account.
- Voorbeeldbrief om over te nemen
- Briefcheck ingebouwd
- PDF en Word
Waar je brief over moet gaan
- Waarom juist dit bedrijf
- De enige alinea die een standaardbrief niet kan hebben. Noem iets wat je over hen weet: hun werkwijze, hun locatie, iets uit de vacaturetekst.
- Brigadegrootte
- Hoeveel koks stuurde je aan? Dat bepaalt of je bij deze keuken past. Noem dit ook in je brief, niet alleen op je cv — dan weet een werkgever meteen dat je de vacature goed hebt gelezen.
- Couverts
- Gemiddeld en in het weekend. De standaardmaat voor de omvang van de keuken. Noem dit ook in je brief, niet alleen op je cv — dan weet een werkgever meteen dat je de vacature goed hebt gelezen.
- Eén concreet voorbeeld
- Kies één ding dat je hebt gedaan als souschef en beschrijf het met een getal erbij. Dat is het verschil tussen een bewering en bewijs.
Voorbeeldbrief die je kunt overnemen
Pas hem aan naar je eigen situatie en naar het bedrijf waar je solliciteert. Een letterlijk overgenomen brief valt op, en niet op de goede manier.
Opening
Uw vacature voor souschef sprak mij meteen aan. Wat mij aansprak is de sfeer die uit uw vacature spreekt. Graag vertel ik u kort waarom ik denk dat ik daarbij pas.
Middenalinea
Souschef met acht jaar ervaring in à la carte keukens, laatst in een restaurant met gemiddeld 140 couverts per avond. Stuur een brigade van zes koks aan en ben verantwoordelijk voor inkoop en foodcost. Denk mee over het menu en draai de keuken zelfstandig als de chef er niet is. Wat op mijn cv staat is het resultaat daarvan; wat er niet op staat, is dat ik het werk het liefst doe op een plek waar collega's dingen van elkaar overnemen zonder dat het gevraagd hoeft te worden.
Slot
Ik licht mijn motivatie graag persoonlijk toe, en laat in een gesprek liever zien wat ik als souschef in de praktijk doe dan het hier op te schrijven. U kunt mij bereiken via onderstaand telefoonnummer of e-mailadres.
Fouten die in een brief het vaakst gemaakt worden
Beginnen met “met veel interesse las ik uw vacature”
Die zin staat op bijna elke brief en zegt daarom niets. Begin met iets over hen of met een concreet gegeven over jezelf.
Geen brigadegrootte noemen — ook in je brief
Souschef zijn van twee koks is iets anders dan van tien. Dat getal bepaalt je niveau. In een brief is dat nog opvallender dan op een cv, omdat er minder tekst omheen staat.
Schrijf je motivatiebrief als souschef
De ingebouwde briefcheck leest mee en zegt eerlijk wat er nog aan schort. Je brief neemt de opmaak van je CV over, zodat het één set is.