Je werk kleiner maken dan het is
'Afwassen en schoonmaken' laat een chef doorbladeren. Noem mise en place, snijwerk en waar je bijsprong.
Horeca en retail
CV maken als keukenhulp
Keukenhulp is voor veel mensen de eerste stap in de horeca, en juist daarom telt op je cv vooral of je het tempo aankunt. Een chef wil weten hoeveel couverts jij gewend bent, niet dat je 'flexibel' bent.
Begin je CV als keukenhulp →
Gratis, zonder account, klaar in 5 minuten.
- PDF met echte tekst
- Ook als Word
- 110+ sjablonen
Wat er op je CV hoort als keukenhulp
- Aantal couverts
- De maat waarop de hele keuken draait. Zestig couverts op een avond is iets anders dan tweehonderdvijftig.
- Wat je zelf deed
- Alleen afwas en opruimen, of ook mise en place, snijwerk en koude gerechten? Dat is een groot verschil.
- Type keuken
- À la carte, brasserie, zorginstelling, catering of fastfood. Het tempo en de werkwijze verschillen sterk.
- HACCP
- Hygiënevoorschriften kennen is in elke keuken een eis. Noem het, ook als je het al vanzelfsprekend vindt.
- Je beschikbaarheid
- Avonden en weekenden zijn de drukste momenten. Wie die kan draaien, wordt eerder aangenomen.
Voorbeeldteksten die je kunt overnemen
Pas ze aan naar je eigen situatie — een letterlijk overgenomen tekst valt op, en niet op de goede manier.
Profieltekst
Keukenhulp met twee jaar ervaring in een restaurant met gemiddeld 120 couverts per avond. Verzorg de mise en place, doe koude gerechten en spring bij waar het knelt. Blijf overzicht houden als het druk wordt, en dat is in een keuken het belangrijkste.
Regels onder je werkervaring
- Werkte in een keuken met gemiddeld 120 couverts per avond, in weekenden tot 180.
- Verzorgde de mise en place en de koude gerechten tijdens de dienst.
- Hield de keuken schoon volgens HACCP en registreerde de temperatuurcontroles.
Fouten die in dit vak vaak gemaakt worden
Geen couverts noemen
Dat is het enige getal waarmee een chef je tempo kan inschatten. Weet je het niet precies, schat het dan eerlijk.
Beschikbaarheid vaag houden
In de horeca is het rooster het gesprek. Wie duidelijk is over avonden en weekenden, wordt eerder gebeld.
Welk sjabloon past bij dit beroep?
Klassiek
GratisKort en overzichtelijk. Bij een eerste baan in de horeca leest een chef je cv in dertig seconden.
Vragen over het cv van een keukenhulp
Ik wil doorgroeien naar kok. Hoe laat ik dat zien?
Noem alles wat je al zelfstandig bereidde en of je een opleiding volgt of wilt volgen. Veel koks zijn zo begonnen; chefs herkennen dat en zoeken er juist naar.
Ik heb alleen vakantiewerk gedaan. Telt dat?
Ja. Zet erbij hoeveel weken en hoeveel uur per week, en het aantal couverts. Dat maakt het concreet in plaats van vrijblijvend.
Klaar om je cv als keukenhulp te maken?
Vul je gegevens in, kies een sjabloon en download je CV als PDF. Geen account, geen abonnement.